Aprenda aonde você quiser, aumente seu networking e desenvolva sua carreira.
Todos os alunos matriculados receberão o certificado oficial de participação no curso.
O material de apoio das aulas e conteúdo do professor estarão sempre disponíveis online após o curso.
Arte, ciência, função, profissão, processo…Definir o que é gastronomia é uma tarefa tão árdua e complexa quanto definir o que é marketing. Além de entender a cadeia produtiva e a comercialização, também é preciso saber quais implicações sociais e impactos culturais são gerados nos ambientes onde se atua. Sob esta perspectiva, este curso propõe-se a realizar um paralelo entre gastronomia e marketing, explicando conceitos de negócios sob a ótica da culinária, permitindo ao aluno um entendimento pleno das melhores práticas de marketing e como aplicá-las no mercado gastronômico.
Empresários e colaboradores do setor gastronômico e de turismo que investem ou planejam investir em comunicação e marketing; Profissionais de marketing e comunicação que trabalham ou prestam serviços na área de gastronomia e turismo; Estudantes, críticos, blogueiros e avaliadores do setor em geral; Entusiastas de gastronomia, culinária e comunicação.
1.A gente quer comida, diversão e arte
Conceitos de gastronomia e marketing
Produto: mix, planejamento e desenvolvimento
É pra ver ou pra comer? A estética gastronômica
2.A gente quer dinheiro e felicidade
Conceitos de custo e valor
Preço: estratégias, mensuração e determinação
Vale quanto pesa? Alta gastronomia e culinária ogra
3.A gente quer saída para qualquer parte
Conceitos de mercado e segmentação
Praça: canais de distribuição, varejo e atacado
Vai levar ou comer aqui mesmo? Os cenários gastronômicos
4.Desejo, necessidade, vontade
Conceitos de posicionamento e mensagem
Promoção: propaganda, promoção de vendas e relações públicas
Mas é Friboi? A gastronomia na mídia
- Aula presencial em turmas com número limitado de alunos.
- Certificado Digital Brasília Marketing School de participação no curso.
- Coffee & Snacks de cortesia.
- Acesso online a todo o material didático.
Não recomendamos o pedido de cancelamento de participação na turma após a realização da matrícula.
Porém, caso você tenha se matriculado e não possa mais comparecer ao curso na respectiva turma por motivos de ordem pessoal, profissional e/ou de saúde, indique um substituto direto pelo nosso site. Acesse com seu login e senha e altere o aluno do curso sem nenhum custo. Você pode fazer isso até o dia anterior do início da turma que você se matriculou. :)
Se você não quiser indicar um outro participante para o seu lugar e quiser cancelar a sua participação na turma, basta nos avisar por e-mail a sua solicitação com a antecedência maior que 7 dias para o início da turma do seu curso. Nesse caso, nós infelizmente vamos precisar descontar uma taxa administrativa nos seguintes valores:
- 30% do valor se você quiser o dinheiro de volta (depósito realizado em conta-corrente do comprador do curso).
- 20% se preferir usar o crédito em qualquer outro curso da BMS (incluindo, em caso de disponibilidade, novas turmas do mesmo curso).
IMPORTANTE: A BMS não garante a realização de uma nova turma do mesmo curso, bem como não realiza transferência direta entre turmas do mesmo curso ainda que exista disponibilidade.
O cálculo da taxas é realizado respeitando o valor total pago ou proporcionalmente pago em caso de matrículas promocionais ou de pacote de cursos.
Cancelamentos com menos de 7 dias para o início da turma, terão as taxas acima duplicadas. Faltas e ausências durante a(s) aula(s) não terão reposições, créditos e/ou devoluções. :(
Após iniciada a turma que você se matriculou, NÃO haverá possibilidade de reposição dos conteúdos perdidos em razão de atrasos, faltas ou problemas de ordem pessoal, profissional e/ou de saúde.
Embora raro, a turma que você se matriculou pode sofrer alterações de data, local ou professor-parceiro. Caso isso eventualmente aconteça, a BMS avisará os alunos matriculados através do(s) meio(s) de contato cadastrados pelo aluno (ou comprador do curso) no site no momento da matrícula. Após o aviso, o comprador/aluno poderá decidir por manter a matrícula realizada previamente, receber os valores pagos como créditos para matrícula em uma nova turma ou, exclusivamente nesse caso, solicitar reembolso integral do valor pago em conta-corrente.
As eventuais alterações de local, quando raramente realizadas, serão feitas respeitando a cidade de origem inicialmente planejada. Mesmo em caso de alterações, a BMS continua não se responsabilizando com nenhum eventual custo de transporte, hospedagem, alimentação ou qualquer outra despesa inerente à logística de participação presencial do aluno em sala de aula.
Quer saber mais sobre algo? Não tem certeza se é isso mesmo? Ficou com alguma dúvida?
Se você quer fazer o curso mas quer conversar antes, não deixe de entrar em contato. Fale conosco através do formulário de contato aqui do site, do nosso e-mail, do Facebook Messenger ou do telefone que está aqui no rodapé da página.
Só não temos atendimento presencial, mas meio de contato é o que não vai faltar. :)
